3 Flesjes YUGEN KOMBUCHA BIO
– Ginger Lemon
– Apple – mint
-Grapefruit – Hops
Yugen is een Gentse biologische Kombucha brouwerij. Lekker & lokaal
Kombucha wordt gemaakt met water, thee, suiker en een scoby(symbiotic culture of bacteria and yeast). De scoby zet de suiker in de zoete thee om in een lekkere en fris sprankelende kombucha. Het eindproduct bevat weinig suiker, cafëine en calorieën. Na ongeveer 3 weken fermenteren bevat het finale product tal van biologisch beschikbare antioxidanten, vitamines en levende micro-organismen. Omdat kombucha een levende drank is moet deze altijd in de koelkast worden bewaard.